Coltello per Sfilettare il Pesce

In ogni cucina professionale non può mancare il coltello per sfilettare il pesce. Questo tipo di coltello è realizzato con una particolare lama flessibile che consente di seguire facilmente la lisca e sfilettare alla perfezione i pesci di dimensioni medio - piccole.

Come tutta la nostra linea di coltelli professionali, anche il coltello per sfilettare il pesce è realizzato in acciaio inox, dotato di manico antiscivolo in materiale atossico ( per il contatto con gli alimenti ), e progettato secondo un brevetto ergonomico che facilita l'utilizzo all'operatore.

Scegli dal menù a tendina la lama più adatta alle tue esigenze ed acquista subito il tuo coltello per sfilettare il pesce! 

Coltelli SANELLI: Coltelli professionali per chef e cuochi, ma anche per appassionati di cucina!